Kuřecí salát v avokádovém půlky – podrobný prijať prípravu. 
Photo of the dish: ЛайзаDoba holení: 40 min. Obtížnost: snadné Porce: 4 – 6 V receptech odměrné nádoby se používají v objemu: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (Art.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 900 g. kuřecí prsa bez kůže
- Hrubá sůl a čerstvě mletý pepř
- 2 lžíce. l olivový olej
- 1 polévková lžíce. majonéza
- 1 lžička nasekaný česnek
- 1/2 lžičky Dijonská hořčice
- 1/2 lžíce. jemně nakrájené celerové stonky a 1/4 lžíce. nasekané celerové listy
- 1/3 Čl. jemně nasekané červené cibule
- 3 lžíce. l nasekané listy čerstvé petrželky a estragonu
- 1/2 lžičky celer semeno
- 1/4 lžičky mletý kajenský pepř
- 2 – 3 avokáda, nakrájejte na polovinu a odstraňte semena
Recepty s podobnými ingrediencemi: Kuřecí prsa, avokádo, celerová semínka, celer, červená cibule, estragon, petržel, majonéza, česnek, hořčice, dijonská hořčice, kajenský pepř zem
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 200 ° C. Opláchněte kuřecí prsa pod studenou vodou, poté otřete do sucha. Roštové maso 2 lžičky. sůl a 1/2 lžičky mletý pepř.
- Zahřívejte olivový olej v pánvi s odnímatelnou rukojetí. Chcete-li dát na pánvi kuřecí prsa a smažte 2 min. Zapněte maso na druhou stranu a vložte pánev do trouby. Pečeme maso během 10-15 minut, dokud se maso uvnitř nezahřeje na 72 – 74 ° C. Vyjměte kuřecí prsa z trouby a chlazte na pokojovou teplotu. teplota.
- Smíchejte majonézu, česnek, hořčici, celer ve velké míse, celerové listy, červené cibule, byliny, celerová semínka a kajenský pepř pepř. Dobře promíchejte.
- Když kuře vychladne tolik, že to může být rukojeť, nakrájíme na kostky. Smíchejte maso se salátem a chladit. Kuřecí salát podávejte na poloviny avokádo.
