Kuřecí srdce dušená v zakysané smetaně

2

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 112 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky

  1 hodinu

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  112 kcal

• Hodnocení

• Recept

Dietní jídlo z kuřecích srdcí dušené v zakysané smetaně, velmi jemná textura a neuvěřitelně chutná. Kuřecí srdce rozmrazte předem přesunutím z mrazničky do hlavní oddíl chladničky. Můžete je vařit celý rodinný dům.

Pojďme začít!

Složky

0/11 ingredience

• kuřecí srdce – 500 g
• mletá paprika – 1/2 lžičky
• sušené provensálské byliny – 1/2 lžičky
• zakysaná smetana – 200 ml
• koření pro kuře – 3 špetky
• cibule – 2 ks.
• mrkev – 1 ks.
• česnek – 3 stroužky
• sůl
• rostlinný olej – 1 polévková lžíce
• mletý černý pepř

1 ч1 ч 112

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Důkladně myjeme kuřecí srdce v tekoucí vodě vypusťte vodu. Odřízněte přebytečný tuk a tvrdé krevní cévy.
2. Do kotelu nalijte 1 polévkovou lžíci rostlinného oleje teplé na střední teplo. Nalijte kuře do horkého oleje srdce. Dušte 5 minut.
3. Cibuli čistíme a jemně nasekáme. Kombinujeme cibuli s kuřecím masem srdce, promíchejte a vařte spolu asi 10 minut. Luk by měl změkčit.
4. Čistíme mrkev a tře na jemném struhadle. Zaspíme v kotli a vaříme dalších 5 minut.
5. Pour koření pro kuře, mletou papriku v zakysané smetaně a sušené byliny Provence. Míchejte, dokud nebude hladký.
6. Do kotle nalijeme zakysanou smetanu s kořením. Všechny ingredience v pečlivě mícháme kastrol. Sůl, pepř podle chuti. Krycí víko, vařte 20 minut na mírném ohni.
7. 2 minuty před připraveností přidejte nasekané do kotle míchejte česnek. Uzavřete kotel víkem.