Kuře s teplým bramborovým salátem – podrobný recept přípravky – výživová hodnota jedné porce: (celkem 4) kalorií 425, celkový tuk 15 g., nasycený tuk g., proteiny 40 g., uhlohydráty 27 g., vláknina g., cholesterol mg., sodík mg., cukr g. Sdílet s друзьями: 
Photo of the dish:Justin Walker Čas: 40 min. Obtížnost: snadné Porce: 4 V receptech odměrné nádoby se používají v objemu: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (Art.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 450 g mladé brambory se žlutou kůrou, nakrájené na půlky
- 560 g. kuřecí prsní řízek
- 110 g. zelené fazole, nakrájené a nakrájené kousky
- 60 g kozí sýr se rozpadl
- 85 g. konzervovaný pečený červený pepř, jemně nasekané
- 1 polévková lžíce. l červený vinný ocet
- 3 lžíce. l extra panenský olivový olej
- Čerstvě mletý pepř
- Hrubá sůl
- Juice 1 Citron
- 3 lžíce. mladá rukolou (přibližně 55 g)
- 3 peří zelené cibule (pouze bílé a světle zelené části), tenké plátky
Recepty s podobnými ingrediencemi: žluté brambory, kuřecí prsa, kozí sýr, zelené cibule, rukolou, zelené fazole, paprika, citronová šťáva, vinný ocet
Příprava receptu:
- Vložte brambory do prostředního dušeného masa a naplňte vodou, sůl to. Nechte vodu vařit, poté snižte teplo na střední a vařte 12 minut, dokud se téměř neuvaří. Přidejte zelené fazole a pokračujte ve vaření po dobu dalších 3 minut, dokud se fazole zcela nevaří a brambory. Vypusťte vodu, přeneste zeleninu do velké mísy. Přidat paprika, vinný ocet, zelená cibule, 2 lžíce. l olivový podle chuti olej, sůl a černý pepř, jemně promíchejte a odložte salát stranou.
- Kuře osolte 1/2 lžičky. sůl a 1/4 lžičky černý pepř. Zapnuto mírně vysoké teplo, ohřívejte velkou nepřilnavou pánev. Přidejte zbývajících 1 lžíce. l olivový olej pak dal kuře a smažte 2-3 minuty z každé strany, dokud zlatohnědá. Odstraňte pánev z horka a pokapejte citronová šťáva.
- Do bramborového salátu přidejte rukolou a promíchejte. Shora dát kozí sýr. Podáváme teplý salát na stůl s kuře.
