Lasagne s ruskou omáčkou

92

• 2

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 Střední jídlo
    • 0.0.3 223 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky

  1 hodinu

• Potíže s recepty
  

  Střední jídlo

• Energetická hodnota
  

  223 kcal

• Hodnocení

• Recept

Tato lasagne se vaří doma bez tradiční italské omáčky Bechamel. Místo toho používáme náš oblíbený sýr mrkev a obvyklá zelenina pro nás (kopr, petržel). Ukázalo se, že Ruská verze lahodné italské jídlo.

Pojďme začít!

Složky

0/14 přísad

• Lasagne listy – 3 vrstvy
• Cibule – 1 ks.
• Mrkev – 1 ks.
• Tomato – 1 ks.
• Rajčatová pasta – 3 lžíce.
• Majonéza – 2 lžíce.
• Tvrdý sýr – 50 g
• Měkký smetanový sýr – 1 polévková lžíce.
• 2 stroužky česneku
• Zelení – 1 svazek
• Basil – 1 svazek
• Pepř
• Sůl
• Plnění (hovězí; vepřové) – 500 g

1 ч1 ч 223

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Cibuli jemně nasekejte na kostku. Nastrouhejte mrkev. Smažená zelenina v zahřátém rostlinném oleji.
2. Přidejte mleté ​​maso na pánev se zeleninou. Smažte se na malém oheň.
3. Jemně nasekejte rajče. Vložte do pánve smažené mleté ​​maso. Přidejte rajčatovou pastu, sůl a koření. Dobře promíchejte. Dušte 10 minut. Vyjměte ze sporáku.
4. Jemně nasekejte greeny a přidejte do hotového mletého masa. Zamíchat.
5. Nalijte vroucí vodu do ploché obdélníkové mísy. Přidat jídelnu lžíci rostlinného oleje. Rozložte vrstvy hotového těsta na lasagne a nechte je zjemnit po dobu 5-10 minut.
6. Roštový tvrdý sýr. V malé misce promíchejte strouhaný sýr, smetanový sýr, majonéza. Stiskněte česnek.
7. Lahvičku lasagne dobře namažte máslem. Na dno dát měkké vrstvy těsta. Položte na polovinu mleté ​​maso. Vložte druhou vrstvu těsta. Spread se sýrovou omáčkou. Rozložit se zbývající mleté ​​maso. Další vrstva těsta. Namažte druhou polovinu omáčka.
8. Předehřejte troubu na 180 stupňů. Lasagne blízko nahoře fólie. Pečte 30-35 minut do měkka.