Laurent koláč s kuřecím masem, žampiony a brokolice

4

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 30 min
    • 0.0.2 Střední jídlo
    • 0.0.3 159 kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  1 h 30 min

• Potíže s recepty
  

  Střední jídlo

• Energetická hodnota
  

  159 kcal

• Hodnocení
  

  5 z 5

• Recept

Lahodný želé dort, vaříme doma na kuřecím masu houby a brokolice. Pokud se vám nelíbí brokolice, můžete ji nahradit na květáku.

Pojďme začít!

Složky

0/14 přísad

• 50 g másla
• 3 lžíce studená voda
• 200 g mouky
• 0,5 lžičky sůl na těsto
• 300 g kuřecího masa
• 400 g hub
• 200 g brokolice
• 100 g cibule
• sůl podle chuti
• rostlinný olej 30 ml
• 200 ml krému (20–33%)
• 150 g sýra
• 1 lžička muškátový oříšek (volitelné)
• 3 vejce (2 pro plnění a 1 pro těsto)

5 из 5 2 1ч 30мин1ч 30мин 159

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Pro těsto v misce smíchejte máslo s vejcem, přidejte 3 lžíce. l voda, sůl, prosévaná mouka, hnětení těsta, zakrytí přilnavou fólií, vložte do chladničky na půl hodiny.
2. Vaříme kuřecí řízek na náplň. Po varu vyjměte pěnu a vařit dalších dvacet minut. Lehce nasekaný filet jemně nasekejte.
3. Nakrájejte cibuli a houby jemně nasekejte.
4. Smažte cibuli na pánvi s rostlinným olejem.
5. Přidejte houby, sůl a promíchejte.
6. O deset minut později dal filet, brokolice, smažte dalších deset minut, míchání.
7. Nalít do mísy, mlátit vejce, kombinovat se smetanou, míchat.
8. Přidejte sýr, zamíchejte, přidejte muškátový oříšek.
9. Lehce sůl, promíchejte.
10. V mělké formě o průměru asi 27 cm, naolejované, mokrýma rukama položte těsto a uspořádejte strany. Distribuovat rovnoměrné nádivka.
11. Uzavřete vyplněním a vyjměte jej na předehřátý na 180 stupňů trouba po dobu 45 minut. Bon chuť! Koláč v řezu.

Klíčová slova:

• brokolice
• Houby
• Kuře
• koláč