Tento osvěžující zdravý dezert vás dobytí bohatým čokoládová příchuť s překvapením v podobě oteklých semen chia. Jsou naplňte zmrzlinu vlákninou a esenciálními Omega-3 kyselinami a také jeho příjemná textura. Vaříme pudink z mléka, tmavý čokoláda, kakaový prášek a agávový nektar mícháním semen chia. A pak zmrazte ji v ovocných konzervách. Zmrzlina získává lehce viskózní strukturu. A pokud nechcete čekat, až dezert ztvrdne, můžete si užít hotový pudink. Také velmi Nutriční hodnota jedné porce: (celkem 4 lupínky) Kalorie 180, celkové tuky 8 g., nasycené tuky g., proteiny 8 g., uhlohydráty 25 g., vláknina g., cholesterol mg., sodík mg., cukr g. Sdílet s přátelé: 
Čas: 10 hodin 20 minut Obtížnost: snadná Množství: 4 okénka B recepty používají odměrky s objemem: 1 sklo (lžíce) – 240 ml 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálky (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce l.) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 1 a 1/4 Čl. obsah mléčného tuku 2%
- 55 g. hořká čokoláda, jemně nasekaná
- 3 lžíce. l kakaový prášek
- 2 lžíce. l lehký agávový nektar
- 2 lžíce. l semeno chia
- 0,5 lžičky vanilkový extrakt
- Speciální vybavení: 4 formy na ledové ovoce objem 100-120 ml.
Recepty s podobnými ingrediencemi: tmavá čokoláda, kakao, agáve nektar, semena chia, mléko
Příprava receptu:
- Smíchejte ve středně velké pánvi, čokoládě, kakaový prášek, agávový nektar a špetku soli a mírně nasazené nízká palba. Vařte za stálého míchání, dokud se čokoláda neroztaví a kakao se nerozpustí, 6-8 minut. Nalijte čokoládovou směs do mísa. Vmíchejte semena chia a vanilky. Ochlaďte na pokoj teplota po dobu 1 hodiny.
- Chlazení zakryjte a chlazte a Semena chia bobtnají asi 1 hodinu a hmota se míchá půl hodiny.
- Směs rovnoměrně rozložte na plechovky s ovocným ledem objem 100-120 ml. Vložte mrazák na nejméně 8 hodin nebo přes noc. Před podáváním vyčkejte několik minut. pokojová teplota a led bez plísní. Ovocný led lze skladovat v mrazničce po dobu 2 týdnů.
