Lilek kebab s mletým masem

12

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 20 min
    • 0.0.2 Střední jídlo
    • 0.0.3 77 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  1 h 20 min

• Potíže s recepty
  

  Střední jídlo

• Energetická hodnota
  

  77 kcal

• Hodnocení

• Recept

Turecký recept na domácí vaření používá se mleté ​​vepřové maso, ale může být vyrobeno z jiného. Miska má rafinovanou chuť!

Pojďme začít!

Složky

0/12 přísad

• Lilek – 2 ks.
• Rajčatová omáčka – 100 ml.
• Voda – 150 ml.
• Sladká paprika – 1/2
• Zelený pepř – 1 ks.
• Plnění – 250 g.
• Cibule – 1 ks.
• Rajčatová pasta – 1 polévková lžíce
• Petržel
• Kopr
• Koření
• Sůl a pepř podle chuti

1ч 20мин1ч 20мин 77

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Fry nakrájenou cibuli asi 5 minut. Přidat později mletý pepř a rajčatová pasta, vařte 2 minuty.
2. Přidejte tuto směs s nakrájenými bylinkami k mletému masu a posypte sůl a koření podle vašeho vkusu.
3. Lilek nakrájejte na plátky, na obou stranách natřete olejem a gril.
4. Vložte dva plátky jako na fotografii. Vložte náplň do středu a zabalte to.
5. Posuneme kebab do pekáče a vložíme mezi ně nasekaný červený pepř. Nalijte vodu a rajčatovou omáčku ve středu dát zelený pepř.
6. Nastavili jsme vařit 40 minut v troubě při 190 stupních. Bon chuť!

Klíčová slova:

• Lilek
• kebab
• pepř
• rajčatová omáčka
• mleté ​​maso