Lilek v pita chléb

1

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Střední jídlo
    • 0.0.3 87,79 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  40 min

• Potíže s recepty
  

  Střední jídlo

• Energetická hodnota
  

  87,79 kcal

• Hodnocení

• Recept

Lilek v pita chléb je velmi chutný, voňavý a jednoduchý jídlo, které lze připravit doma. Miska docela dietní, vhodný pro všechny půstu, stejně jako vegetariánům. Je snadné vyrobit z nejběžnějších ingrediencí, zvládne to i málo zkušená hostitelka.

Pojďme začít!

Složky

0/9 přísad

• 4 velké lilky
• 1 velký list tandoor pita chleba
• 4 stroužky česneku
• 1 střední banda koriandru
• 200 g silného sójového jogurtu nebo sóji zakysaná smetana
• rostlinný olej
• 1 polévková lžíce. l semeno Zira
• sůl
• čerstvě mletý černý pepř

40 мин40 мин 87.79

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Nasekejte česnek jemně. Rozdělte na polovinu. Cilantro odchází jemně nasekané.
2. Smíchejte část česneku se sojovým jogurtem nebo zakysanou smetanou (pokud to není, pak můžete použít olivový olej), sůl a pepř.
3. Loupejte lilek a nakrájejte na střední kousky. Vařte asi 20 minut, dokud nezměkne. Lilek posypte zbytky česnek, koriandr, sůl, pepř. Nastříkejte olejem, promíchejte a v pohodě.
4. Pita chléb jsme nakrájeli na 4 díly, smažili jsme na suché pánvi.
5. Položíme lilek na pita chléb, nahoře s dresinkem.
6. Zahříváme rostlinný olej (4 polévkové lžíce) se semeny zira a stonky koriandru. Každou porci misky naolejujte.

Klíčová slova:

• lilek
• Vegetariánské menu
• chutný oběd
• libové menu