Líný lasagne s rajčaty a cuketou – podrobný recept přípravky. Nutriční hodnota jedné porce: (celkem 4) kalorií 478, celkové tuky 13 g., nasycené tuky g., proteiny 17 g., uhlohydráty 73 g., vláknina g., cholesterol mg., sodík mg., cukr g. Sdílet s друзьями:
Photo of the dish:Antonis Achilleos Čas: 30 min. Obtížnost: Snadné porce: 4 V recepty používají odměrky s objemem: 1 sklo (lžíce) – 240 ml 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálky (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce l.) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 2 velké cukety (přibližně 800 gramů), nastrouhejte se hrubě struhadlo
- 340 g suché lasagne desky, rozbít na malé kousky
- 3 lžíce. l (45 g) Nesolené máslo
- 2 lžíce. cherry rajčata (1 polévková lžíce celá, 1 polévková lžíce řezu v polovině)
- 1/2 lžičky jemně nastrouhanou citronovou kůrou
- Hrubá sůl a čerstvě mletý pepř
- 1/2 lžíce. strouhaný parmezán a také kropení
- 1 malá banda pažitek, nakrájená na 2,5 cm. Kousky
Recepty s podobnými přísadami: cuketa, lasagne, pasta, rajčata třešeň, citronová kůra, parmazán, pažitka
Příprava receptu:
- Přiveďte slanou vodu k varu v pánvi. Mezitím míchejte cuketu s 1/2 lžičky. sůl a vložit cedník, namontované přes velkou misku. Nechte působit 10 minut a poté stiskněte nadměrná vlhkost.
- Házejte lasagne do vroucí vody a důkladně promíchejte aby se těstoviny nelepily k sobě. Těstoviny vařte 12 minut. Obsazení z pánve 1/2 lžíce. tekutina, vypusťte zbytek.
- Mezitím rozpustíme máslo na pánvi. Přidat cherry rajčata a smažte, dokud se trochu nezjemní, asi 4 minuty Zamíchejte cuketu, citronovou kůru a pokračujte. vařte, lehce hnětení rajčat s dřevěnou špachtlí do cukety nezměkne, asi 4 minuty Sůl a pepř.
- Dejte zeleninu do velké mísy. Přidejte lasagne, sýr a míchat. Zamíchejte do poloviny pažitka a nutné množství tekutiny. Sůl a pepř podle chuti. Rozložte se lasagne na talířích a posypeme dostatkem sýra a zbývající cibule – sekáč.
