Recept na misku je filet z lososa s brokolicí, sójové boby edamame a quinoa. Dušené zeleně čaj Výživa jedné porce: (celkem 4) Kalorií 402 celkem tuky 10 g., nasycené tuky g., proteiny 38 g., uhlohydráty 40 g., vláknina g., cholesterol mg., sodík mg., cukr g. Sdílet s друзьями: 
The photojídla: Justin Walker Čas: 30 min. Obtížnost: Snadné porce: 4 V recepty používají odměrky s objemem: 1 sklo (lžíce) – 240 ml 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálky (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce l.) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 440 g. (4 kusy 110 g.) Filet bez kůže ze střední části losos nebo losos
- 1 polévková lžíce. quinoa obiloviny (rostlina z peruánských bobů), omyté a vyschl
- 4 lžíce. květenství brokolice nakrájené na kousky 2,5 vidět
- 1 polévková lžíce. zmrazené loupané zelené sójové boby (edamame)
- 1-2 lžičky sriracha omáčka (asijská chilli omáčka)
- 1 polévková lžíce. l lehce solená sójová omáčka
- 1 sáček černého nebo zeleného čaje
- 1/2 lžičky loupaný strouhaný zázvor
- 3 peří zelené cibule (bílé a zelené části zvlášť)
- Hrubá sůl
- 1/4 Čl. nasekané zelené koriandr
- 2 lžíce. l loupaná dýňová semínka
Recepty s podobnými ingrediencemi: losos, losos, quinoa, čaj černá, brokolice, zelené cibule, fazole edamame, omáčka sriracha, sojová omáčka, mletý zázvor, koriandr, dýňová semínka
Příprava receptu:
- Dejte quinoa na střední pánev a vařte za stálého míchání mírně vysoké teplo po dobu asi 3 minut, dokud není záď suchá. Přidejte 1,5 lžíce. voda, sriracha omáčka a přiveďte k varu. Oheň sníží se na slabé, přikryje se a vaří se 12 minut do vody neabsorbováno. Odstraňte pánev z tepla.
- Na pánvi se střední teplotou smažte na mírném ohni a přiveďte k varu. 1,5 lžíce. voda, do které se čajový sáček spadne spolu se sójou omáčka, zázvor a bílé plátky zelené cibule. Přidejte lososa a vařte 3-4 minuty na každé straně, dokud maso neztmavne. Přeneste rybu štěrbinovou lžičkou do misky. Zahoďte čajový sáček.
- Do tekutiny na pánvi přidejte brokolici a sóju. Fazole, sůl. Pravidelně přikryjte a vařte míchání po dobu asi 5 minut, vypusťte kapalinu. Zelenina by měla zůstat trochu křupavý.
- Do quinoa přidejte koriandr. Podávejte ke stolu a položte na něj quinoa losos, brokolice a sójové boby. Posypeme zelenou cibulkou a dýňová semínka.
