Losos Teriyaki vařený ve smaženém těle – podrobný prijať prípravu.
Time: 55 мин.Obtížnost: snadné Porce: 2 Měřené kontejnery se používají v receptech objem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (Art.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 lžička (tsp) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 450 g nakrájený filet z lososa bez kůže
- 300 g nakrájené houby
- 1 květenství brokolice hlava (vaří se 2 minuty a ochladit v ledové vodě)
- 1/4 Čl. teriyaki omáčka
- 2 lžičky sezamový olej
- 1 polévková lžíce. l jemně nasekaný čerstvý zázvor
- 1 nasekané stroužky česneku
- 1 polévková lžíce. l rostlinný olej
- 1 polévková lžíce. l sezamová semínka
Recepty s podobnými ingrediencemi: losos, teriyaki omáčka, houby, kořen zázvoru, česnek, brokolice, sezamová semínka
Příprava receptu:
- Ve skleněné misce smíchejte teriyaki omáčku, sezamový olej, zázvor a česnek. Dejte kostky lososa a mix. Nechte působit 10 minut. Ve velké pánvi nebo woku zahřejte olej, dokud nezačne kouřit.
- Přidejte houby a smíchejte, abyste je rychle smažili. Přidejte ryby a pokračujte v míchání a smažení další minutu. Připravte brokolici a promíchejte. Nalijte zbytek z marináda z lososa a posypeme sezamovými semínky. Podávejte okamžitě s rýže.
