3
-
Čas vaření
Contents
- Potíže s recepty
Střední jídlo
- Energetická hodnota
143,48 kcal
- Hodnocení
5 z 5
-
Recept
Doporučuji vám doma vařit chutné manti s dýní – tohle je jídlo, se kterým se můžete hýčkat sebe i své blízké. Dýně pomůže učinit obyčejné manti ještě zdravějšími a něžnějšími.
Pojďme začít!
Složky
0/13 přísad
5 из 5 1 143.48
Skvělá práce
Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!
Kroky
Kroky: 0/0
- Připravíme všechny potřebné ingredience.
- Prošijte mouku a udělejte z ní skluz. Uphill vstoupit do vajíčka a soli, postupně přidávat vodu. Hnětení v pohodě protáhněte těsto a nechte ho asi hodinu na pokoji.
- Maso nakrájíme na malé kostky, oloupeme dýně ze semen a oloupeme a nakrájíme na kostky.
- Oloupejte cibuli, namíchejte jednu cibuli mixérem a jemně nasekejte druhou.
- Smíchejte maso, dýně a cibuli. Přidejte balsamikový ocet, trochu koření a důkladně promíchejte. Pokud chcete, můžete přidejte trochu másla (pokud maso není tak tukové). Nechte naši náplň 15 minut.
- Z těsta vytáhneme velké kruhy a položíme je na každý kruh masa. Sculpt manti.
- Rozložili jsme manti do pláště nebo do dvojitého kotle. Cook pro 45 minut
- Zatímco se vaří naše manti, připravíme lahodnou omáčku. V nasekejte česnek rajčaty v mixéru, přidejte olej, sůl, pepř podle chuti.
- Manti podávaný s omáčkou nebo zakysanou smetanou, lze je také namazat máslo.