7
-
Čas vaření
Contents
- Potíže s recepty
Střední jídlo
- Energetická hodnota
166 kcal
- Hodnocení
-
Recept
Pokud nemáte dvojitý kotel, není to důvod k odmítnutí chutná jídla jako manti. Manti lze vařit doma pánev a chuť se vůbec neliší od chutí vařených dvojitý kotel. Nezapomeňte vyzkoušet manti podle mého receptu, bude se vám to líbit!
Pojďme začít!
Složky
0/6 přísad
166
Skvělá práce
Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!
Kroky
Kroky: 0/0
- Míchejte elastické nudlové těsto. Smíchejte vodu a mouka a špetka soli. Hnětejte do těsta přestaňte se držet rukou, je to asi 5 minut. Nech mě odpočívat test na půl hodiny.
- Do mletého masa přidejte jemně nasekanou cibuli, jemně nasekanou brambory, sůl a pepř.
- Těsto vyválíme o tloušťce přibližně 2 mm. Řezané kruhy sklenici nebo jiné misce vhodné velikosti.
- Položte 5 kruhů jeden po druhém a překrývejte se přibližně půl centimetru. Hrany navlhčím vodou, abych dobře přilepil okraje.
- Vložte 1 polévkovou lžíci do každého kruhu. polevy.
- Přitiskněte každý kruh na stuhu a zabalte tak celou stuhu ukázalo se, že růže.
- Umístěte manti do pánve vroucí vody (asi 2 cm vody), přikryjte a vařte asi půl hodiny. Ujistěte se, že voda není vařte a podle potřeby přidejte vodu.
- Podávejte s ghí, bylinkami nebo zakysanou smetanou. Hezký chuť k jídlu!
Klíčová slova:
- bez tlakového hrnce
- bez dvojitého kotle
- manti