Maso hodgepodge: video recept

0

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 20 min
    • 0.0.2 Střední jídlo
    • 0.0.3 58 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  1 h 20 min

• Potíže s recepty
  

  Střední jídlo

• Energetická hodnota
  

  58 kcal

• Hodnocení

• Recept

Solyanka bez uzenin, uzenin a jiných chemikálií – to je možné a velmi chutné. A také velmi snadno se připravuje a rychle.

Pojďme začít!

Složky

0/12 přísad

• Hovězí maso 500g
• 2ks kuřecí prsa
• kachna (noha nebo prsa) 1ks
• luk 2ks
• 2ks mrkve
• 2ks rajčat
• 2ks nakládané okurky s okurkou
• olivy 1 plechovka
• citronová kůra
• citron pro podávání
• sůl / pepř podle chuti
• zakysaná smetana

1ч 20мин1ч 20мин 58

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Myjeme maso. Maso vařte asi hodinu (vyjměte prsa 15 minut po varu). V tomto stádiu nesolte: polévku docela slaný z okurek a okurek, takže přidejte sůl, když Nutnost je na samém konci lepší.
2. Vaření: smažená cibule, mrkev, rajčata a okurky. Vložte zeleninu do stewpanu (nalijte okurky společně s solanka!), přidejte chuť citronu. Zapálili jsme pomalý oheň vařte 20 minut. V případě potřeby přidejte několik polévkové lžíce vývaru.
3. Dostaneme hotové maso. Filtrujeme vývar.
4. Veškeré maso nakrájejte na proužky
5. Do napjatého vývaru přidejte smažení a veškeré maso. Přidat v případě potřeby. Přiveďte k varu.
6. Po varu vařte 2 minuty, vyjměte z tepla. Přidat olivy, přikryjeme, necháme vařit 10 minut.
7. Podáváme s plátkem citronu, zakysanou smetanou a bylinkami. Polévka chutná lépe druhý den, kdy je dobře vyluhován.

Klíčová slova:

• maso
• Solyanka
• polévka