2
- 2
-
Čas vaření
Contents
- Potíže s recepty
Střední jídlo
- Energetická hodnota
81 kcal
- Hodnocení
-
Recept
Vynikající vydatná masová polévka se zeleninou, která je tak jednoduchá vařit doma, nenechá nikoho lhostejným)
Pojďme začít!
Složky
0/11 ingredience
81
Skvělá práce
Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!
Kroky
Kroky: 0/0
- Nakrájejte maso na porce (mám hovězí maso žebra), nalijte rostlinný olej do pánve a pošlete tam maso je smažené po dobu 10 minut, často je převráceno.
- Zatímco maso je smažené nakrájenou zeleninu: cibule, mrkev, brambory, greeny.
- Do masa přidejte cibuli, sůl, promíchejte po 10 minutách přidejte mrkev, přikryjte víkem tak, aby maso se zeleninou zhasla dalších 10 minut.
- Potom nalijte vroucí vodu do pánve, asi 1,5 litru, zavřete víko na 10 minut.
- Pak přidejte brambory, domácí rajčata, sůl, pepř, adjiku, česneku, promíchejte a trochu zahřejte.
- Až budou brambory připraveny, přidejte bobkový list a zelení, oheň kompletně snižujeme minimálně a po 7 minutách vypněte. Bon chuť!
Klíčová slova:
- maso
- První
- polévka