Masové kuličky z mozzarelly v rajčatové omáčce

20

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Střední jídlo
    • 0.0.3 88 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  45 min

• Potíže s recepty
  

  Střední jídlo

• Energetická hodnota
  

  88 kcal

• Hodnocení

• Recept

Hlavní jídlo se vaří doma s mletým masem ve formě lahodných masových kuliček s mozzarellovým překvapením. Mozzarellu lze nahradit jinými sýry, nakrájíme na malé kousky. Tuto misku lze připravit na těstoviny, rýži, brambory.

Pojďme začít!

Složky

0/9 přísad

• 500 g kuřecí řízek (nebo krůtí filé)
• 20–25 mini mozzarelly
• 150 g cibule
• 350 g rajčat
• 5–7 poboček tymiánu (volitelné)
• 2-3 stroužky česneku
• rostlinný olej
• sůl a pepř
• 150 g cibule na omáčku

45 мин45 мин 88

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. U mletého masa mletí hrubě nasekané mlýnky na maso kuřecí nebo krůtí maso, stejně jako tuřínová cibule. Sůl a pepř dobře promíchejte.
2. Na talíři vařeného mletého masa vytvořte malý dorty. Vložte mozzarellu do středu a zavřete kulatý karbanátek.
3. Vložte masové kuličky do keramické pekáče, naolejujte a vložte do trouby na 15 minut při 180 stupních.
4. Pro omáčku v rostlinném oleji ve vyhřívané pánvi smažte nakrájenou cibuli a česnek.
5. Přidejte oloupaná a jemně nakrájená rajčata, dušené po dobu tří minut.
6. Tymiánové listy, uvolněné listy, přidejte na rajčata, lehce sůl, pepř, ještě tři vařte minut.
7. Vyjměte masové kuličky z trouby a znovu nalijte do rajčatové omáčky vyčistěte v troubě po dobu deseti minut při stejné teplotě.
8. Hotové jídlo podáváme s vařenými těstovinami.

Klíčová slova:

• sekunda
• Kuře
• mozzarella
• mleté ​​maso