Masové kuličky nejsou ničím jiným než masovými kuličkami. Nové slovo bylo migrováno pro nás z angličtiny překládá jako „masový ples“. Nicméně pokud je stále obvyklé vařit masové kuličky v omáčce, pak jsou častěji mitballs právě pečené. Vařte malé elastické mitballs a podávejte jako občerstvení na jehlech na dovolené nebo na recepci гостей. 
Time: 1 hour. 30 min Obtížnost: snadná Množství: 70 mini-míčků V receptech odměrné nádoby se používají v objemu: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (Art.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 900 g. libové mleté hovězí maso
- 250 g mleté vepřové maso
- 2 lžíce. strouhanka s italskými bylinkami
- 1 polévková lžíce. mléko
- 0,5 lžíce. jemně nasekané petrželkové listy
- 4 středně vejce, lehce zbit
- 2 stroužky strouhaného česneku
- 1 střední cibule, nasekané
Recepty s podobnými ingrediencemi: mleté hovězí maso, mleté vepřové maso, strouhanka, vejce, mléko, cibule, česnek, petržel
Příprava receptu:
- Ve velké misce důkladně promíchejte mleté maso, sušenky, mléko, petržel, vejce, česnek a cibule. Sůl a pepř. Vložte lednička na půl hodiny. Zformujte masové kuličky a položte je potažené fólií na pečení.
- Předehřejte troubu na 170 ° C. Pečte po dobu 25 až 30 minut. v závislosti na velikosti koulí.
- Vložte do připravených mitballs párátka nebo špejle a podávejte jako předkrm Recept na masové kuličky v portugalštině.
