Vejce jsou populární americký asijský předkrm, který vypadá jako smažené palačinky. Vejce jsou ale vyrobeny ze speciálních listů těsta, které po smažení v oleji se promění v hustou křupavou skořápku, je silnější a uspokojivější než asijské jarní závitky. Cook Chutné masové kuličky v italském stylu plněné masovými kuličkami v marinara omáčka, mozzarella sýr a bazalka. Restujte v oleji a podávejte horké pro vychutnání roztaveného sýra uvnitř. Křupavé rohlíky se jedí rukama namočením do omáčky. друзьями: Time: 1 hour. 30 minut Obtížnost: easy Množství: 8 rolí Recepty používají odměrky objem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (Art.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 lžička (tsp) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 250 g zmrazené hotové masové kuličky, tání a sekání na kousky
- 2 lžíce. hotová nebo konzervovaná marinarová omáčka
- 8 listů čtvercového těsta o velikosti 15 cm pro vejce
- 2 vejce šlehačka
- 250 g strouhaná mozzarella
- 16 čerstvých listů bazalky
- Smažené arašídové máslo
Recepty s podobnými ingrediencemi: mleté hovězí maso, marinarová omáčka, filo těsto, sýr mozzarella, arašídové máslo, bazalka
Příprava receptu:
- Smíchejte masové kuličky s 1/4 lžíce. marinara omáčka test před kosočtvercem. Okraje otřete rozšlehaným vejcem. Rozložení asi 2 lžíce. l mozzarella ve středu těsta, pak se rozloží masové kuličky (také asi 2-3 lžíce l.) a dát 2 listy na vrchol bazilika.
- Při ukládání náplně na list těsta nezapomeňte ustoupit okraje cca 2,5 cm. Přehněte konec těsta nejblíže k vám polevy. Poté opatrně složte obě strany do středu těsto plněné do těsného válce, kořenící hrany a stisknutí výplně.
- Stejný postup opakujte se zbývajícím testem až do konce. nádivka. Při sestavování rolí nezapomeňte na těsto, které není používat a přikrýt již shromážděné rohlíky kuchyňským ručníkem, aby těsto nevyschlo.
- Nalijte 10-12 cm do hrnce se silným dnem nebo do kotle. rostlinný olej a zahřejte na teplotu 175 ° C.
- Smažte vajíčko v dávkách po 4, dokud se nestanou zlatohnědá, 6-8 minut. Dejte si plech na pečení, potažené papírovými ručníky.
- Podáváme s omáčkou zbývající marinarovou omáčkou.