Je těžké si představit uvolňující letní chutný nápoj, než španělská sangria, ve které je víno mícháno s šťavnatým ovoce. Melounová dužina a jahody jsou vynikajícími ingrediencemi Sangria dává neobvyklé chuťové poznámky, zejména v kombinaci s osvěžujícím limetkovým, oranžovým a oranžovým likérem. Od zralosti a sladkosti samotného ovoce budou záviset na chuti vašeho nápoje. Před podáváním nechte vařit několik hodin a dobře vychladnout. Podáváme s ledem, zdobené jahodovými plátky. hodnota jedné porce: (8-10 celkem) kalorií 252, celkový tuk 0 g., nasycené tuky, bílkoviny 0 g, uhlohydráty 25 g, vláknina, cholesterol mg., sodík mg., cukr d. 18+ Nadměrná spotřeba alkohol je zdraví škodlivý! Sdílet s přáteli: Čas: 1 hodina. 20 minut Obtížnost: střední Porce: 8-10 Recepty používají objemové kontejnery následujících objemů: 1 šálek (št.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (Art.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (št.) – 60 ml 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml
Ingredience pro recept:
- 1 malý meloun se štěrbinou, sekejte kůru, sekejte maso ve velkých kusech (asi 4 lžíce)
- 450 g jahody, oloupané a jemně nasekané, 1 polévková lžíce. vynětí půdy z produkce za podání
- 1 láhev chlazeného růžového vína
- 1 polévková lžíce. vodka
- 1 polévková lžíce. čerstvě vymačkaná pomerančová šťáva
- 0,5 lžíce. pomerančový likér
- 1 oranžová, nakrájená na plátky
- 1 nasekané vápno
Recepty s podobnými ingrediencemi: meloun, jahody, růžové víno, Vodka, pomerančová šťáva, pomerančový likér, pomeranče, vápno
Příprava receptu:
- Smíchejte meloun a jahody v mixéru a porazte do hladka konzistence; v případě potřeby nalít trochu vodky získejte koktejl.
- Kmen do velkého džbánu, budete potřebovat jen asi 4 lžíce. šťáva. Přidejte růžové víno, vodku, pomerančový džus a likér a mix. Přidejte plátky pomeranče a vápna, přikryjte a chlazte alespoň 1 hodinu nebo až 24 hodin. Těsně před podáváním přidejte uvolněné jahody. Podávejte sangrii ve sklenicích s ledem.