Meruňkový džem buchty: video recept

0

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 2h 10 min
    • 0.0.2 Střední jídlo
    • 0.0.3 297,44 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  2h 10 min

• Potíže s recepty
  

  Střední jídlo

• Energetická hodnota
  

  297,44 kcal

• Hodnocení

• Recept

Měkké housky plněné meruňkovým džemem. Tento recept produkuje velmi vzdušné a elastické těsto se kterým je vhodné pracovat.

Pojďme začít!

Složky

0/12 přísad

• Voda 100 ml
• Mléko 100 ml
• Čerstvé kvasnice 20g
• 1ks vejce
• 1 lžička soli
• Lžíce cukru 1
• Máslo 60g
• Rostlinný olej 50g
• Vinegar 9% 1 polévková lžíce
• Mouka 350-400g
• Jam 100g
• Sezamová semínka

2ч 10мин2ч 10мин 297,44

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Smíchejte vodu a mléko (můžete mírně zahřát), droždí, cukr, sůl, rozpuštěné máslo, rostlinný olej, ocet, vejce.
2. Mouku promíchejte postupně.
3. Měkké, elastické těsto, které se nelepí ruce.
4. Nechte ji v teple, dokud nevystoupí asi hodinu.
5. Těsto rozdělte na stejné kousky.
6. Rozvařte plátek těsta. Na okraj položte jam a srolovat jej hodit.
7. Buchty omotejte vajíčkem a posypte sezamovými semínky.
8. Pečte v troubě při 180 ° po dobu 20-25 minut.

Klíčová slova:

• rohlíky
• Housky
• kvasnice
• těsto