Mexická pizza – detailní recept na vaření друзьями: Time:27 minut Obtížnost: snadná Porce: 6 Recepty používají rozměr kapacita: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálky (st.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajovna lžíce (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 2 základy pro pizzu nebo zmrazenou pizzu se sýrem (průměr 30 mm) viz)
- 2 balení (225 g) Strouhaný mexický sýr (mix: Monterey Jack, čedar a jiné jemné sýry)
- 1 polévková lžíce. nasekané smažené šunky
- 3/4 Čl. nakrájené čerstvé houby
- 1 polévková lžíce. l rostlinný olej
- 3/4 Čl. nasekané zelené papriky
- 1 plechovka (65 gr.) Plátky oliv
- Strouhaný salát
- 2 plechovky (450 g). Hrubě nasekaná salsa, např. Salsa s rajčata
- Zakysaná smetana
Recepty s podobnými přísadami: houby, paprika, těsto droždí, sýr Monterey Jack, sýr čedar, salsa omáčka, černé olivy, hlávkový salát, šunka, zakysaná smetana
Příprava receptu:
- Nastavte rošt na nejnižší úroveň trouby. Pokud jste Tam je kámen na pizzu, dát to do trouby na drátěném stojanu. Předehřejte troubu na 220 ° C. V malém hrnci zahřejte olej a opékáme houby a papriky na mírném ohni, dokud nejsou změkčit, asi 2 minuty. Vystřihněte cookie cutter z základem jsou malé kruhy. Rovnoměrně na ně rozprostřete zeleninu. Odejít 1 polévková lžíce. salsa pro čerstvou polevu a zbylou salsu dát na pizzu. Pokud nemáte kámen na pizzu, dejte pizzu na plech. Nebudou tak křupaví, jako byste vy dát je přímo na gril, ale sazí bude výrazně méně.
- Pizzy pečte 10-12 minut a posypte je sýrem. Pečeme dalších 7 minut. Podávejte nakrájenou pizzu položením na ně zbývající salsa, olivy, smažená šunka, nasekané hlávkový salát a zakysaná smetana. Pro pizzu v řeckém stylu si vezměte olivy, tapenádové těstoviny, špenát a sýr feta. Pro pizzu v italštině styl vzít rajskou omáčku a provolone sýr.