Kukuřici můžete nejen vařit, ale také smažit od starověku to dělali Indiáni ze Střední Ameriky. Smažené kukuřice se svým primitivním vzhledem a dráždivou vůní se probudí chuť k jídlu a způsobuje nejteplejší emoce. Pokud máte piknik ve společnosti blízkých přátel se toto jídlo stane hitem. Fry cobs na ohni nebo na grilu, rolka je v majonézové omáčce, posypeme vápno a posypeme sýrem a chilli. Čeká vás vynikající chuťová kombinace koření, sýra a kukuřice uzená kouřem с друзьями: 
Time: 25 мин.Obtížnost: snadné Porce: 4 Měřené kontejnery se používají v receptech objem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (Art.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 lžička (tsp) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 4 uši kukuřice
- 0,5 lžíce. majonéza
- 1,5 lžíce. zakysaná smetana
- 1/4 Čl. nasekané lístky koriandru
- 1 polévková lžíce. strouhaný parmazán
- 1 limetová šťáva
- Mleté chilli, podle chuti
- 2 plátky limetky pro dekoraci
Recepty s podobnými ingrediencemi: kukuřice, parmazán, majonéza, zakysaná smetana, limetová šťáva, koriandr
Příprava receptu:
- Odstraňte šupinu z každého ucha, ale ponechte stopku na konci, být, za to, co ho drží. Gril kukuřice nebo v litinové pánvi do mírně spáleného stavu.
- Otočte klasy rovnoměrně. Kombinujte majonézu, zakysanou smetanu a koriandr. Nastrouhejte parmazán v jiné misce. Teplou kukuřici rozetřete směsí majonézy, posypte limetkovou šťávou a posypeme parmazánem. Dochutíme chilli a podáváme s plátky vápno.
