Připravte lahodné a neobvyklé občerstvení z brambor hranolky ve stylu mexické kukuřice elote. Elote je populární v mexickém pouličním jídle: kukuřičné klasy jsou pokryty s majonézovou omáčkou, posypané limetkovou šťávou, posypané sýrem kočka, chilli a jemně nasekaný koriandr. Hranolky získá-li místo toho tuto velmi jedinečnou chuť kukuřice se stejnou zálivkou pro mexický elote. A tak ona byl méně škodlivý, místo toho, aby se smažil, upékal hranolky v troubě. Tento předkrm v mexickém stylu může также подавать на гарнир. 
Time: 25 мин. Obtížnost: Snadné porce: 4
Recept:
Pečte zmrazené hranolky a smíchejte se solí, práškem chili, limetkovou kůru a nastrouhaným sýrem kotiha, poté se přesuňte na podáváme jídlo a posypeme majonézou naředěnou trochu vody, posypeme nasekaným koriandrem a případně sýr. Podávejte s limetkovými klíny. Recepty s podobnými ingredience: hranolky, brambory, sýr kotikha, limetová kůra, kořenící chili, koriandr
