Miami hot dog – detailní recept na vaření. s přáteli: Miska Fotografie: Tyler Zager Čas: 20 min. Obtížnost: Snadná Porce: 8 Recepty používají odměrky s objemem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (st.) – 120 ml 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 8 hovězí klobásy pro párky v rohlíku
- 8 plátky uzené slaniny
- 8 hot dog housky
- 1 nakrájené rajče
- 0,5 lžíce. nasekané mango
- 4 nakrájenou cibuli
- 1 nasekané banda koriandru
- 2 lžičky jablečný ocet
- 0,25 lžičky česnekový prášek
- Pikantní hořčice pro servírování
- 1 polévková lžíce. l jemně nasekané bezsemenné jalapenos
- Rozpadané bramborové lupínky na ozdobu
Recepty s podobnými ingrediencemi: párky, slanina, housky párky v rohlíku, manga, jalapenos, rajčata, jablečný ocet, česnekové lupínky
Příprava receptu:
- Předehřejte gril na střední teplotu. Mix rajčat, manga, pórek, koriandr, opouští několik polévkových lžic, jalapenos, ocet a česnekový prášek ve velké míse. Sůl a pepř mix. Uchovávejte v chladničce až do podání.
- Zabalte každou klobásu kouskem slaniny. Gril otáčet se, až se opéká slanina, asi 5 minut. Šíří se hořčičná houska, dejte dovnitř párky. Ozdobte salsou z manga, hranolky a zbytky koriandru jako mango u párek v rohlíku, zkuste vařit párek v rohlíku pro více komplikovaný recept.