Mrkev a pastinák pečený v troubě – podrobný prijať prípravu. Photo of the dish:Justin Walker Čas: 40 min. Obtížnost: snadné Porce: 4 recepty s podobné přísady: mrkev, pastinák, vejce, strouhanka
Příprava receptu:
- 450 g každého nakrájejte mrkev a pastinák na proužky (na pastináku) je třeba odstranit jádro), smíchat s 1 polévková lžíce. l rostlinný olej a 1 lžička. koření citronové papriky a hrubá sůl. Přidat 2 zbité vaječné bílky, rolka v 1/2 lžíce. strouhanka. Nasaďte 2 plechy na pečení. Pečeme při 200 stupních po dobu 35 minut, míchání kořenové zeleniny uprostřed vaření. Zelenina by měla být křupavý.