Nakládaná okurka s nakládanými houbami

0

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 108,29 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky

  50 min

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  108,29 kcal

• Hodnocení

• Recept

Všem milovníkům okurky navrhuji trochu to diverzifikovat a uvařte jídlo s houbami doma. Na pánev lahodné okurky s nakládanými houbami potřebujeme jen hrst hub. Taková polévka může být vyrobena z čerstvých hub.

Pojďme začít!

Složky

0/9 přísad

• Hovězí maso – 300 g
• Houby (nakládané) – 1 šálek
• Brambor – 4 ks.
• Ječmen perlový – 1/3 Art.
• Pepř (černý a koření) – podle chuti
• Bobkový list – 1-2 ks.
• Zelení – za servírování
• Zakysaná smetana – k servírování
• Koření na okurky – 1 ks.

50 мин50 мин 108.29

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Připravíme potřebné ingredience. Před vařením pearl barley.
2. Maso nalijte studenou vodou, zapálte, přidejte 3 hrášek koření a 3 bobkové listy, přiveďte k varu. Po varu vařte na mírném ohni asi 2 hodiny.
3. Filtrujeme výsledný vývar, maso nakrájíme.
4. Vraťte vývar do sporáku a znovu vařte. Za varu přidejte vývar do vývaru a vařte dalších 10-15 minut.
5. 5 minut před připravením polévky přidejte ječmen perlový.
6. Poté přidejte nakládané houby (tekutina dříve sloučit). Přidejte koření na nakládané a nakrájené maso. Naše polévka je připravena! Podáváme se zakysanou smetanou, lze ozdobit zelení.