Nakládaná zelená rajčata

3

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Střední jídlo
    • 0.0.3 14,28 kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  50 min

• Potíže s recepty
  

  Střední jídlo

• Energetická hodnota
  

  14,28 kcal

• Hodnocení
  

  5 z 5

• Recept

Domácí nakládaná rajčata se podobají barelům. Proces vaření není nejrychlejší, ale výsledek vás překvapí.

Pojďme začít!

Složky

0/12 přísad

• Zelená rajčata – 2 kg
• Třešňový list – 15 ks.
• Nové koření – 10 ks.
• Koprový deštník – 5 částek
• Petržel – 1 svazek
• Hořký pepř – podle chuti
• Křenový list – 3 ks.
• Hořčičná semínka – 1 lžíce
• Bobkový list – 3 ks.
• Česnek – 2 hlavy
• Voda – 1 l
• Sůl – 3,5 lžíce

5 из 5 1 50 мин50 мин 14.28

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Vezměte hrnec, který je vhodný pro solení, lépe nerez.
2. Umyjte deštník plodiny, třešňového lístku nebo tyčinky křenu, petržel, křenový list a kopr.
3. Ve spodní části pánve přidáme pár stroužků česneku, napůl luskový hrášek, kořené bylinky, pár zrn hořčice, bobkový list.
4. Pevně ​​položte zelená rajčata. Přidejte na vrchol kořeněné zbytky. byliny.
5. Ke každému litru vody přidejte 3,5 lžíce soli. Do sůl je dobře rozpuštěna – promíchejte.
6. Nalijte solanku do pánve, zakryjte rajčata křenovými listy. Nastavte malou zátěž tak, aby rajčata byla úplně dovnitř solanka. Nechte pánev dva týdny (v místnosti) teplota).

Klíčová slova:

• zelená
• nakládané
• rajčata