Nakládané zelí v korejském stylu

32

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 103,6 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  30 min

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  103,6 kcal

• Hodnocení

• Recept

Je to skvělý domácí předkrm, který se dobře vaří každý den a na slavnostní stůl. Zelí dopadá chutné a kořeněné. Udělejte to, pokud máte rádi kořeněné jídlo.

Pojďme začít!

Složky

0/11 ingredience

• Zelí (malá hlava zelí) – 1 kg.
• Mrkev – 1 ks.
• Rostlinný olej – 100 ml.
• Ocet 9% – 2 lžíce. lžíce
• Sůl – 1 lžička
• Cukr – 2 lžičky
• Koriandr – 1 lžička
• Horká paprika – 1/2 lžičky
• Nové koření – 1/2 lžičky
• Kmín – 1/2 lžičky
• Česnek – 3 stroužky

30 мин30 мин 103.6

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Odstraňujeme stonek ze zelí a horních listů. Řezané zelí u velkých kusů, přesuňte se do umyvadla a stiskněte, dokud se neobjeví šťáva.
2. Mrkev nakrájejte dlouhou tenkou slámou (nastrouhejte ji) speciální struhadlo).
3. Rozetřete stroužky česneku na jemném struhadle a smíchejte s mrkev.
4. Horký olej na pánvi. Odstraňte z tepla, přidejte koření a nalijte do mrkve.
5. Smíchejte zelí, mrkev, ocet, sůl a cukr. Talíř pokrmy zakryjte zelí a vložte náklad. Nechte v teple uvnitř 12 hodin. Bon chuť!

Klíčová slova:

• zelí
• mrkev
• jen
• koření