Nealkoholický koktejl “Chocolate Shooter with Cream” – detailní Autor receptu – Cyrus Restaurant (USA) restaurace Sdílet s přáteli:
Fotografie jídla: Can Okada Čas: 5 min. Obtížnost: Snadná Množství: 1 koktejl Recepty používají odměrné nádoby. objem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (Art.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 lžička (tsp) – 5 ml.
Contents
Ingredience pro recept:
Pro čokoládový sirup:
- 1 polévková lžíce. cukr
- 1 3/4 Čl. kakaový prášek
- 2 lžíce. l vanilkový extrakt
- Špetka soli
Pro jeden koktejl:
- 1,5 lžičky čokoládový sirup
- 1,5 lžičky nízkotučný krém (10% tuk)
- Perlivá voda
Recepty s podobnými ingrediencemi: kakao, vanilkový extrakt, krém, perlivá voda
Příprava receptu:
- Chcete-li vyrobit čokoládový sirup: smíchejte cukr v kastrolu a 1,5 lžíce. vodu, přiveďte k varu. Přidejte kakaový prášek, vanilku extrakt a sůl, smíchejte s metličkou do hladka konzistence. Potom čokoládový sirup úplně ochlaďte.
- Nalijte do chlazeného brokového skla (45 ml). čokoládový sirup a uložte na 5 – 10 minut na chladné místo. Pomalu nalijte krém do sklenice a poté jej naplňte na vrchol perlivá voda. Koktejl před použitím promíchejte.
- Zbývající čokoládový sirup skladujte na chladném místě 6 měsíců
