3
-
Čas vaření
Contents
- Potíže s recepty
Střední jídlo
- Energetická hodnota
289,6 kcal
- Hodnocení
-
Recept
Tento závin bude ve vaší domácnosti velkou láskou❤️❤️❤️ křupavé listové těsto a náplň, ve které každé přísada se vzájemně doplňují a zdůrazňují ?? Super snadné vařit doma a velmi chutné ???
Pojďme začít!
Složky
0/12 přísad
289,6
Skvělá práce
Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!
Kroky
Kroky: 0/0
- Vyjmeme těsto a necháme ho rozmrazit v místnosti teplota (může zůstat v lednici přes noc). Mezitím připravte všechny ingredience.
- Jablka umyjte a nakrájejte na plátky, nalijte na citronovou šťávu neztmavli (jako ve videu) Proč jsem neřezal kostky, protože že při pečení se jablka mohou proměnit v rmutovou hmotu a měly by být měkké a udržovat se ve formě.
- Mleté sušenky a ořechy. Můžete to udělat tím, že všechno v plastovém sáčku a obruste válečkem. Nebo v mixér za pár sekund, pokud existuje! Dítě musí být průměrná roční velikost, nikoli mouka! Aby se ořechy a sušenky cítily v zákusku.
- Namočte rozinky do vroucí vody po dobu 1 minuty a opláchněte.
- Na pracovní plochu položíme vaflový ručník a posypeme jeho mouka. Bude tedy snazší sestavit závin. Rozložte těsto a jemně to valte asi 3-4 mm tlustým tak, aby byl tenký, ale ne roztrhaný. Pak těsto namažte jemně máslo (zbývající asi 8-10 cm níže). Pak se střídejte rozdrtíme a distribuujeme drcené sušenky s ořechy, jablky, rozinky, posypeme všechny cukry skořicí a proměňte v rolku. To je nejtěžší věc?
- Opatrně přeneste náš závin z ručníku na plech na pečení ( lemované pergamenem nebo namazané máslem) a dobře namažte směsí 1 žloutku + 2 lžíce. mléko. Posíláme v peci předehřáté na 170 ° C po dobu 25-30 minut. Dostaneme to, posypeme to moučkový cukr, pokud je to žádoucí, a podávejte s plátkem vanilky zmrzlina) Užijte si zábavu))
Klíčová slova:
- Pečení
- rozinky
- skořice
- závin
- jablka