Sendviče s neslazeným sýrem, sušenky – detailní vaření recept. Sdílet s přáteli: Fotografie jídla: Kon Pulos Čas: 1 hodina. 10 minut Obtížnost: Snadná Porce: 6 – 8 Recepty používají objemové nádoby s objemem: 1 sklenice (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (št.) – 60 ml 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml
Ingredience pro recept:
- 2 lžíce. prémiová pšeničná mouka a volitelně pro posypeme
- 1 polévková lžíce. l prášek do pečiva
- 1 polévková lžíce. l cukr
- 6 lžíce. l chlazené máslo, nasekané kostky
- 0,75 Čl. jemně nastrouhaný sýr čedar
- 3 jemně nasekané pažitky
- 0,75 Čl. studený jogurt a volitelně pro mazání
- 16 plátky slaniny
- 1 avokádo
- Polovina limetkové šťávy
- 2 lžíce. l nasekané papriky jalapeňo a 1 polévková lžíce. l solanka
- 2 tenká plátky rajčat ve tvaru švestky
- 2 hlávkový salát, sbírejte listy
Recepty s podobnými přísadami: sušenky, housky na sendviče, sýr čedar, slanina, avokádo, švestková rajčata, paprika jalapeňos, salát
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 220 ° C. Položte pekáč pergamenový papír. Kombinujte mouku, prášek do pečiva, cukr a 1 lžičku. sůl v misce kuchyňského robota a zapněte ji tak, aby všechno míchat. Přidat máslo; nakrájejte, dokud vytvoří se kousky hrášku. Přidejte čedar a zelené cibule, spusťte kombajn 2-3krát, aby se smíchal. Přidat jogurt a zapněte kombajn, aby se těsto spojilo.
- Položte těsto na pracovní desku lehce posypané mouka. Vytvořte obdélník o rozměrech 15 x 18 cm (tloušťka 1,5–2 cm). Krájejte kulaté housky pomocí formy o průměru 5 cm převeďte na připravenou pánev. Sbírejte oříznutí a střih dokonce i housky, takže nakonec se ukáže 16 kusů. Namažte vrcholy podmáslí. Pečeme do bledě zlaté, 12–15 minut. Lehněte si na drátěný stojan a nechte vychladnout.
- Mezitím vařte v dávkách, na velké pánvi středně teplá slanina. Fry, otáčet se, až se to stane křupavé, asi 5 minut. Vysušte na papírových ručnících. Každý kus slaniny nakrájejte na 3 kusy.
- Avokádová kaše v malé misce s limetkovou šťávou a okurkou pepř; zamíchejte nasekané jalapeňos a sůl. Sůl Rajčata, polovinu buchty; roztáhněte horní poloviny lichotníku avokádo. Vložte slaninu, hlávkový salát a rajčata. Recept na rybí sendvič s houskový bagel.