Neslazený sýr feta a cibule tvarohový koláč

11

• 2

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 7 h
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 212 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  7 h

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  212 kcal

• Hodnocení

• Recept

Neslazený tvarohový koláč se doma připravuje na slavnostní stůl. Vynikající výroba sýrového občerstvení není vůbec obtížná.

Pojďme začít!

Složky

0/13 přísad

• suchý bílý chléb 4 plátky
• tvrdý sýr 55 g
• máslo 2 ½ lžíce. l
• feta 225 g
• tvaroh 240 g
• jogurt 180 g
• citronová šťáva 1 ks.
• voda 50 ml
• želatina 2 lžičky
• vaječných bílků 55 g
• sůl podle chuti
• pepř podle chuti
• zelené cibule podle chuti

7 ч7 ч 212

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Zapněte troubu o 200 stupňů. Chléb rozdrtíme na drobky mixér. Přidejte k tomu máslo, sýr, tlukot.
2. Zakryjte spodní část formuláře o velikosti 20 cm pekařským papírem a rozložte chléb drobky, vložte do trouby na 15 minut, snížit teplotu až 190 stupňů.
3. Porazte jogurt, feta, sýr v mixéru.
4. Namočte želatinu do šťávy zředěné vodou po dobu 10 minut.
5. Do sýrové hmoty přidejte sůl, pepř a zelenou cibuli.
6. Beat vaječné bílky samostatně, dokud měkké vrcholy.
7. Namočenou želatinu zahřívejte v mikrovlnné troubě za 10 sekund, nalít do sýrové hmoty, neustále šlehání.
8. Do sýrové hmoty se třikrát přidá šlehačka.
9. Přeneste sýrovou směs do formy a ponechte ji přes noc lednice.

Klíčová slova:

• Nový rok
• svátek
• slavnostní
• Tvarohový koláč