Novoroční kachna

6

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 2h 30 min
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 222 kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  2h 30 min

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  222 kcal

• Hodnocení
  

  5 z 5

• Recept

Nový rok již brzy! Upozorňuji na jídlo, hodný slavnostního stolu. Získá se kachna podle tohoto receptu voňavé, chutné a šťavnaté, vypadá reprezentativně doma ji není obtížné, jediné je, že potřebuje dost času (2,5 hodiny na vaření v troubě a nějaký čas na vaření) příprava přísad).

Pojďme začít!

Složky

0/7 přísad

• kachna (o hmotnosti asi 2,5 kg)
• 500 g jablka (kyselá nebo sladká a kyselá)
• 50 g (3 lžíce) brusinek (nebo brusinek)
• 10 lístků máty (volitelné)
• 50 g (3 lžíce) medu
• půl pomeranče
• sůl a pepř

5 из 5 2 2ч 30мин2ч 30мин 222

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Připravte náplň v misce, promíchejte kostky jablek, brusinek, nasekané máty.
2. Umyjte kachnu samotnou, odřízněte tuk, nastrouhejte sůl a pepř zevnitř a venku a naplňte připravenou náplní.
3. Šijte speciální nití nebo připevněte dřevěnou párátka.
4. V misce smíchejte med a šťávu z poloviny pomeranče (50 ml).
5. Celá kachna potřete oranžovým medem a vložte do rukávu pečení.
6. Vložte formu do trouby na 2,5 hodiny při teplotě 180 ° C stupňů.
7. Hotovou kachnu podáváme s čerstvou zeleninou, bylinkami a zdobíme podle chuti. Na přílohu můžete vařit rýži nebo brambory.

Klíčová slova:

• sekunda
• Nový rok
• svátek
• kachna
• celá kachna