Zdravé a velmi chutné občerstvení pro velkou společnost. Pečeme obalované kuřecí prsty v troubě a podáváme je s cruditem – rozmanitá syrová zelenina. A pro máčení je ideální omáčka z modrého sýra. Nakrájejte kuře na dlouhé prsty, nakrájejte strouhanku od japonských sušenek panko a péct trouba. Tyto drobečky jsou větší a vzdušnější a díky nim bude kuře velmi křupavé, téměř stejné jako po smažení s hlubokým tukem, ale bez přebytečného tuku. Kajenský pepř přidán k dýchání, dát kuře mírnou štiplavost, která dokonale kombinováno s pikantností modrého sýra. hodnota jedné porce: (celkem 6) kalorií 279, celkový tuk 1 6 g., nasycené tuky, proteiny 15 g, uhlohydráty 18 g, vláknina, cholesterol mg., sodík mg., cukr g. Sdílet s přáteli: Čas: 35 minut Obtížnost: snadné Porce: 6 Používá se v receptech odměrné nádoby: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 0,5 lžíce. nízkotučný jogurt
- 1/4 Čl. nízkotučné nebo řecké zakysané smetany jogurt
- 1 lžička jablečný ocet
- 1/3 Čl. rozpadal se modrý sýr
- 450 g kuřecí prsty
- Protein 1 Egg
- 1 polévková lžíce. l voda
- 3/4 Čl. panko strouhanka
- 1 / 4-0,5 lžička kajenský pepř
- Míchaná syrová zelenina, jako jsou ředkvičky, okurkové tyčinky a mrkev z čeho vybírat
Recepty s podobnými ingrediencemi: jogurt, zakysaná smetana, jablko ocet, niva, kuřecí prsa, vejce, strouhanka panko, mletý kajenský pepř, ředkvičky, okurky, mrkev
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 230 ° C. Posypeme velkoryse malé pekáč s kulinářským sprejem.
- Chcete-li připravit omáčku, smíchejte jogurt v malé misce, zakysanou smetanou a octem. Přidejte modrý sýr a kaši vidličkou tak, aby všechno míchat. Sůl a pepř podle chuti. Kryt a chlazte, dokud není připraven k podávání.
- Kuře osolte a pepř podle chuti. Ve střední misce lehce porazit vajíčko bílé a vodu. Na listu voskového papíru míchejte strouhanku a kajenský pepř. Každý ponořte kousek kuřecího masa do bílých vajec, setřásl přebytečné množství a pak se převalil strouhanka, která zcela zakryje. Dejte kuře 1 plech na pečení a velkoryse posypte kuchyňským sprejem. Pečeme na horní úrovni trouby, dokud kuře a zlato krusty, asi 20 minut. Podáváme s omáčkou a míchanou zeleninou.