Vkusné krevety, ve kterých je koriandr pociťován jasně, ale ne nadměrně s jasným vápnovým přízvukem. Marináda je skvělá na toto jídlo. Možná budou krevety ještě lepší, pokud je držíte je v něm asi hodinu místo 30 minut. Množství česneku, je-li to žádoucí lze zvýšit, ale k odstranění skořápky, jak je uvedeno v receptu, ne stojí za to. Při podávání takové misky, například s rýží nebo kuskusem dostat dobrou svačinu. Již na talíř krevety mohou být napojena zbývající limetkovou šťávu, poté si užijte chuť a Host komplimenty Sdílet s přáteli: 
Čas: 55 minut Obtížnost: snadné Porce: 4 Používá se v receptech odměrné nádoby: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 8 obřích krevet, ve skořápkách (přibližně 600 g)
- 1/2 velké jalapenos se semeny
- 3 větvičky čerstvého tymiánu, vyberte listy
- 2 limetkové šťávy (asi 1/4 lžíce)
- 2 lžíce. l olivový olej
- 1 lžička hrubá sůl, stále volitelná
- 1 stroužky česneku, sekané
- 2 peří zelené cibule
- 1 polévková lžíce. hrubě nasekané lístky koriandru
Recepty s podobnými ingrediencemi: krevety, jalapenos, limetová šťáva, zelená cibule, česnek, tymián, koriandr
Příprava receptu:
- Zapálte gril na mírnou až vysokou teplotu. Bez vzletu skořápky, nakrájejte jednotlivé krevety asi 3/4 dolů žebrovaný zpět. Poté odstraňte střed tmy pásek. Opláchněte a osušte krevety. Smíchejte metla mělkou misku nebo potaženou misku, která nereaguje kyselina, tymiánové listy, limetová šťáva, 1 polévková lžíce. l olivový olej 1/2 tsp sůl a černý pepř podle chuti. Krevety nakrájejte na plátky strana ve směsi a chladit po dobu 30 minut.
- Mletý česnek, jalapenos, pažitka, v kuchyňském robotu, zbývající 1 lžíce. l olivový olej a 1/2 lžičky sůl na ukázalo se to jako drsná pastovitá konzistence. Přidejte koriandr a porazit, dokud se nezmění hmotnost.
- Pomocí lžíce naplňte krevety skrz řez směsí a zavřete je. Gril na straně (aby nevypadl) nádivka) do 3 minut. Zapněte druhou stranu krunýře, přikryjte a vařte další 2 minuty nebo až do krevet zbarví se do růžova a lehce na dotek. Posypeme solí a Podávejte kulinářské rady jíst s nožem a vidličkou, pokud nejste venku, když Kolem léta jste v uvolněné atmosféře. Podávej takové jídlo se spoustou ubrousků, pokud vaše společnost není se řídí zásadou “čistit ručně a.” snědl. “Krevety vařené ve skořápce mají víc intenzivní chuť. V tomto případě ochrana před Vaření korýšů je častým problémem vaření. Krevety Dokonce i gigantičtí pokračují ve vaření i poté, co jsou odstraněni grilování. Je lepší smažit je, dokud není maso neprůhledné, a pak nechte delikátní mořské plody zasáhnout oheň.
