Obvaz na borše na zimu
Borsch je jedním z nejpopulárnějších prvních kurzů ve všech postsovětských prostor je však spolu s tím jedním z nejvíce různorodá jídla, spojená jedním termínem. Přesné tankování Neboť boršč dává každému z něj osobnost, což vám umožní cítit se všechnu chuť tohoto prvního kurzu.
“Borsch” zimní příprava
Dokonce i paní America 2014, která dorazila v září v Sevastopol ocenil boršč – první jídlo, což je tak charakteristika mnoha zemí a tak rozmanitá. Popularita borše snadno vysvětlitelná skutečností, že neomezuje let fantazie vaří a může také uspokojit potřeby trochu zlobivé, který “vidí cibuli a nechce mrkev.” Správná borščová plechovka posílit sílu a zmírnit únavu, ale lze ji urychlit přípravky, protože někdy je čas tak drahý a cenný?
Hlavní složky:
- řepa, paprika, mrkev a cibule – každá 1 kg;
- rajčatová pasta – 250 g;
- sůl – 2 polévkové lžíce;
- mletý černý pepř – 1 lžička;
- slunečnicový olej – 1 šálek;
- ocet – 13 polévkových lžic;
- cukr – 10 polévkových lžic.
Metoda vaření
Veškerá zelenina se promyje a vyčistí z horní vrstvy. Červená řepa a mrkev strouhané k provedení jídla v korejštině. Každý pepř a cibule se nakrájí na 4 části, načež vznikne výsledný rovnoměrně rozdělena do čtyř částí. Nebojte se Ukázalo se to docela velké, protože všechno to bude vařit po dlouhou dobu z cibule nezůstane nic. Pokud pepř je dost velký, tady můžete brousit.
Připravte si nádobu a do ní nalijte půl litru vody. Ne vychovávat zředíme 250 g rajčatové pasty. Hned poté v – všechny ostatní připravené ingredience se odesílají do pánve a to jsou cibule a paprika, stejně jako mrkev a červená řepa.
Směs se zahřeje do varu a nechá se mírně zahřát na mírném ohni. po dobu 50 minut. Během této doby bude téměř vše včas vařit, dávat chuť a barvu na jiné komponenty. Ready mix se plní do sterilizovaných bank a vyžaduje se v noci zabalí se. Po úplném ochlazení může být odeslána jako v lednice a suterén.
Velikost plechovek srolovaných nezáleží, ale tady to potřebujete zaměřit se na jednorázové vaření standardní porce borše (2-3–4 litry), jakož i četnost použití tohoto prvního nádobí.
Poznámka: mrkev, jako je červená řepa, v případě nepřítomnosti v domě malé škrábance, lze otřít na hrubém struhadle. Pokud ano jsou přítomny, pak můžete přeskočit kombajn nebo rošt jemné struhadlo. Zvláštní důraz by měl být kladen na pepř, který příliš tvrdá kůže je nežádoucí. V případě, že spiklenec Ukázalo se, že může být odstraněna z dokončeného tankování dříve válcování nebo při vaření boršč.
Chutné nápady
Doporučujeme také jako přípravu polévky na zimu kharcho polévka. A ať vás zahřeje chladné zimní dny!
