Podrobný recept na thajskou kuchyni s фото. 
Time: 15 мин. Obtížnost: snadné porce: 2 Recepty používají odměrky s objemem: 1 sklenice (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (št.) – 60 ml 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml
Ingredience pro recept:
- 170 g kuře, vepřové maso, krevety nebo tofu (volitelné)
- Hrst vařených plochých rýžových nudlí
- 1 lžička rostlinný olej
- 1 lžička nasekaný česnek
- 2 sekané thajské chilli papričky
- 1/2 lžíce. nasekané bílé cibule
- 1 polévková lžíce. l tmavá sojová omáčka
- 1/2 lžíce. l rybí omáčka
- 1/2 lžičky cukr
- 1/2 lžíce. nasekané zelené papriky
- 1/2 lžíce. nasekané červené papriky
- 1 velké nakrájené rajče
- 1 polévková lžíce. l nasekanou čerstvou bazalkou
Recepty s podobnými ingrediencemi: rýžové nudle, kuře, vepřové maso, krevety, tofu, papriky, rajčata, chilli papričky, cibule, česnek, sojová omáčka, rybí omáčka, bazalka
Příprava receptu:
- Zahřejte středně velký wok na vysoké teplo. Nalijte olej dát česnek a chilli. Přidejte jednu z bílkovinných potravin. (maso, krevety nebo tofu) a restujte do zlatohnědé barvy. Přidat cibule, nudle, tmavá sojová omáčka, rybí omáčka a cukr. Vařte asi 2 minuty. Dejte papriku, rajče, bazalku a uvařte minutu.
