Palačinka šnek koláč s tvarohem a rozinkami: video recept

0

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Střední jídlo
    • 0.0.3 185’42 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  2 h

• Potíže s recepty
  

  Střední jídlo

• Energetická hodnota
  

  185’42 kcal

• Hodnocení

• Recept

Pokud chcete své hosty překvapit, můžete s jistotou vyrobit tento čajový koláč doma, ukáže se, že je velmi chutné a něžné.

Pojďme začít!

Složky

0/14 přísad

• mléko – 500 ml. na palačinky
• cukr – 1 polévková lžíce na palačinky
• vejce – 2 ks. na palačinky
• slunečnicový olej – 3 lžíce. na palačinky
• sůl – špetka na palačinky
• soda – 1/2 lžičky na palačinky
• mouka – 160 g. na palačinky
• tvaroh – 500 g. na zálivky
• rozinky – 100 gr. na zálivky
• cukr – 2-3 polévkové lžíce na zálivky
• zakysaná smetana – 250 ml. pro nalití
• vejce – 3 ks. pro nalití
• cukr – 2 lžíce. pro nalití
• máslo pro mazání formy – 30 sloupec

2 ч2 ч 185’42

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Vejci vejce cukrem.
2. Nalijte olej do vajec. Přidejte špetku soli. Míchám se.
3. Do mouky přidávám sodu a po částech ji proséváme do těsta. Dobře všechno míchání.
4. Trochu zahřeji mléko a naliju ho do složení. Těsto by mělo stát po dobu 20 minut.
5. Naolejuji pánev a dobře ji zahřeji.
6. Do pánve naliju těsto s naběračkou.
7. Před zakoupením každé palačinky smažím na obou stranách zlatý odstín.
8. Každou palačinku péct s trochou oleje na pánvi a Zakrývám talíř hotovými palačinkami, aby nevyschly a zůstal pružný.
9. Připravuji náplň. Několikrát umývám rozinky a naliju vařící vodu po dobu 15 minut, poté vypusťte vodu přes síto.
10. Cukr, tvaroh a vejce dobře rozetřete a přidejte rozinky.
11. Vše důkladně promíchejte.
12. Každá palačinka je plněná tvarohem. 1 obrobek jde asi 1 velká lžíce náplně.
13. Proměním palačinky na zkumavku.
14. Pečicí mísa je naolejována máslem.
15. Spirála zapadá do formy těsně polovýrobky.
16. Připravuji náplň: smíchám cukr a vejce se zakysanou smetanou a je to dobré metla. Výsledná hmota nalije koláč.
17. Posílám dort do pece, zahřátý na 180 stupňů 40-50, orientujte se v peci. Pečeme do červenat se.

Klíčová slova:

• Palačinky
• rozinky
• koláč
• tvaroh