Palačinky s krémovým sýrem: videorekordér

16

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 Střední jídlo
    • 0.0.3 182 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  1 hodinu

• Potíže s recepty
  

  Střední jídlo

• Energetická hodnota
  

  182 kcal

• Hodnocení

• Recept

Já, jako člověk, který vyzkoušel recepty na 20 palačinek, hádám že tyto palačinky jsou prostě nejlepší! Všichni se mnou souhlasí zkusil to. Dokonce i moje matka potvrzuje, že jsou chutnější než ona. Neuvěřitelně něžné (i kvůli nedostatku vajíček v těstě), ruddy, krajky! Vyrobeno z minimálního množství potravin, kyselin a chutí kefír se necítí vůbec. Vyzývám všechny, aby se pokusili to udělat! Vhodné pro jakékoli výplně a také dobré samy o sobě. Tentokrát Doma jsem vařil palačinky s tvarohem.

Pojďme začít!

Složky

0/12 přísad

• kefír – 500 ml
• cukr – 1,5 lžíce. l
• sůl – 0,5 lžičky
• soda – 0,5 lžička
• mouka – 250 g
• vroucí voda – 200 ml
• rostlinný olej – 2 lžíce. l + na smažení
• tvaroh – 400-450 g
• cukr – 2 lžíce (podívejte se na svůj vkus)
• zakysaná smetana – 4 lžíce
• máslo – 50 g
• vanillin – 1 balení

1 ч1 ч 182

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Kefir smíchaný s sodou, cukrem a solí.
2. Přidejte mouku a promíchejte tak, aby nebyly žádné hrudky.
3. Za stálého míchání postupně nalijte vroucí vodu.
4. Nyní přidejte olej a promíchejte.
5. Pečte palačinky v dobře zahřáté pánvi namazané olej, nejlépe s nepřilnavou vrstvou. POZOR: oheň by měla být mírně nadprůměrná a pánev je dobře zahřátá! Palačinky se pečou velmi rychle, teprve pak jsou něžné a porézní.
6. Když se připravené palačinky vychladnou, doplňte: tvaroh smíchejte s cukrem, vanilkou, rozpuštěným máslem a zakysanou smetanou (upravte konzistenci s množstvím zakysané smetany, dejte první 2 lžíce a vše promíchejte).
7. Zabalte náplň do palačinek. Hodně vařím a mrznu část.

Klíčová slova:

• Palačinky
• pudinkové palačinky