Palačinky s mletým vepřovým masem v troubě

2

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 05 min
    • 0.0.2 Střední jídlo
    • 0.0.3 176,8 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky

  1 h 05 min

• Potíže s recepty
  

  Střední jídlo

• Energetická hodnota
  

  176,8 kcal

• Hodnocení

• Recept

Palačinky a mleté ​​vepřové maso lze doma vařit úžasně. chutné a voňavé jídlo. Plníme palačinky a pečeme v rajčatech šťáva pod sýrem v troubě.

Pojďme začít!

Složky

0/12 přísad

• Mleté vepřové maso – 500 gr.
• Cibule – 1 ks.
• Česnek – 7 hřebíčků
• Mouka – 1,5 šálků
• Mléko – 1,5 šálků
• Kuřecí vejce – 2 ks.
• Rajčatová šťáva nebo omáčka – 300 ml.
• Tvrdý sýr – 150 g.
• Sušený Basil – ½ lžičky
• Rostlinný olej
• Mletý pepř
• Sůl

1ч 05мин1ч 05мин 176,8

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. V misce rozšlehejte mléko s vejci a solí (1 špetka), přidejte mouku po částech a dobře promíchejte tak, aby hmotnost Ukázalo se to bez hrudek. Smažené tenké palačinky na mastném másle na pánvi byste měli dostat 9 palačinek.

2. V oleji (2 polévkové lžíce). Vložte jemně nasekanou cibuli, připraven mleté ​​vepřové maso, smažte na mírném ohni asi 10-12 minut, dokud kapalina se odpaří. Přidejte nasekaný česnek (4 stroužky), sůl a pepř. Rozdělte náplň na 9 částí.

3. Na připravené palačinky rozložte náplň a otočte se.

4. Plněné palačinky zasíláme v žáruvzdorné formě.

5. Smíchejte rajčatovou šťávu nebo omáčku s nakrájeným česnekem (3 hřebíček), mletý pepř a sušená bazalka, v případě potřeby omáčka sůl. Nalijte palačinky s masem s připravenou omáčkou.

6. Palačinky v omáčce posypeme strouhaným sýrem, přikryjeme pokličkou nebo fólii a vložte do trouby na 25 minut. Pokud se potřebujete dostat zlatá sýrová kůra, forma není pokryta.

7. Voňavé plněné palačinky s mletým vepřovým masem ihned podávejte s lehkým zeleninovým salátem.