Předkrm ve formě sušenek vyrobených z chilli papriček plněných velké krevety a smažené v těstíčku stejně mimochodem bude na novoroční stůl a na sklenici piva sledující zápas. Výbušný chuť mírně horkého jalapenosu úspěšně doplňuje pikantní pivo těsto s kořením Old Bay, perfektní jako zelenina, tak na mořské plody. Rolky v těstíčku, smažte smažené a užívejte si jejich křupavou skořápku a něžnou masitou начинкой. 
Time: 45min Obtížnost: snadné Porce: 12 Recepty používají rozměr kapacita: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálky (st.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajovna lžíce (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 12 středně jalapenos
- 12 velkých krevet, oloupaných z lastur a střevních žil, neodstraňujte ocasy
- 1,5 lžíce. mouka
- 3/4 Čl. kukuřičný škrob
- 1 lžička kořenící Old Bay (Old Bay)
- 1 polévková lžíce. ležáky
- Olej na vaření
- Sladový ocet, za servírování
Recepty s podobnými přísadami: jalapeňos, krevety, mouka prémie, škrob, kořenící starý záliv, světlé pivo
Příprava receptu:
- Odřízněte vrcholy jalapeňos a škrabky. Suché krevety a velkoryse je osolte. Do každého vložte 1 krevety jalapeno pod, nechat jeho ocas trčet ven.
- Ve středně velké misce smíchejte 3/4 lžíce. kukuřičná mouka škrob, koření Old Bay a pivo do hladka; vynětí půdy z produkce. Ve velkém hrnci nebo kotli na mírném ohni zahřejte 5 viz rostlinný olej do teploty 175 ° C na teploměru pro smažení. V mělké misce smíchejte zbývající 3/4 lžíce. mouka a 0,5 tsp sůl.
- Pracujte v dávkách, hodte jalapenos do mouky a mávejte přebytek, poté ponořte do těsta piva, zcela zakrýt krevety a papriky jalapenos. Fry, za občasného míchání až do krevet nebude připraven a papriky se nestanou zlatými a křupavými 5 minut Položte štěrbinovou lžičku na papírové ručníky; sůl to. Podávejte se sladovým octem.
