Croissant brie hot dog – podrobný prijať prípravu. 
Photo of the dish: РальфSmithův čas: 30 min. Obtížnost: snadné Porce: 4 V receptech odměrné nádoby se používají v objemu: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (Art.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 4 párky v rohlíku
- 4 plátky slaniny
- 100 g. tence nakrájený sýr brie
- 4 croissanty
- 0,33 Čl. nasekané malé kostky okurek (okurek) a 2 Art. l může solný roztok
- 1 jemně nasekané ředkvičky
- 1 jemně nasekané šalotky
- 3 lžíce. l šampaňský ocet
- 2 lžíce. l hořčice a volitelná poleva
- 0,25 Čl. olivový olej
- Frise Salad jako zálivka
Recepty s podobnými ingrediencemi: párky, slanina, sýr brie, salát frisse, okurky, ředkvičky, šalotky, šampaňský ocet, croissanty
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 200 ° C. Smíchejte okurky a okurky, ředkvičky, šalotka, 1 lžíce. l ocet, 0,25 lžičky sůl a trochu mletý pepř ve středně velké misce; vynětí půdy z produkce. Porazte zbývající 2 lžíce. l ocet a hořčice v samostatné misce. Pomalu promíchejte olivový olej, přidejte sůl a pepř, vynětí půdy z produkce.
- Zabalte každou klobásu do spirály slaniny. Předehřívat velká pánev na mírném žáru. Dejte párky a smažte, občas se točí, až se slanina stane křupavou, 10-15 minut
- Croissanty nakrájejte tak, aby obě poloviny zůstaly připojeno. Položte otevřenou stranu nahoru a položte na vrchol sýr. Pečte, dokud se sýr neroztaví, asi 5 minut dát croissant klobása; položte malý salát z kukuřice na vrchol a dresinky s okurkami, velkoryse nalijte omáčkou s olejem, octem a hořčice. Podáváme s hořčicí. U tohoto párek v rohlíku můžete nahradit Sýr Gorgonzola (viz recept).
