Párek v rohlíku s houbami a mozzarellou – podrobný prijať prípravu. 
Time: 30 мин. Obtížnost: snadné porce: 6 Recepty používají objemové nádoby s objemem: 1 sklenice (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (št.) – 60 ml 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml
Ingredience pro recept:
- 6 hovězí uzeniny pro párky v rohlíku
- 2 lžíce. l olivový olej
- 8 crimini hub, nakrájené na plátky 0,5 cm.
- 1 nakrájenou na polovinu a nakrájenou cibuli
- 1 tence nakrájený červený pepř
- 0,25 lžičky sůl
- 0,25 lžičky sušené oregano
- 0,66 Čl. poloviční žluté cherry rajčata
- 1 polévková lžíce. strouhaná mozzarella
- 2 lžíce. l (30 g) Máslo při pokojové teplotě
- 6 bramborových rolí pro párky v rohlíku
Recepty s podobnými ingrediencemi: párky, párky v rohlíku, žampiony, chilli papričky, mozzarella, cherry rajčata, oregáno
Příprava receptu:
- Zahřejte pánev o průměru 25 cm. Fry párky v rohlíku na všech stranách zahřát, asi 5 minut. Položte talíř a udržujte v teple, když vaříte Na stejném pánvi zahřejte olivový olej na médium oheň. Houby vložte do horké pánve a pravidelně vařte míchání, dokud se smaží asi 5 minut. Přidejte cibuli a papriku, oregano a polovinu soli. Pokračujte vařte, občas míchejte do cibule a pepře měkký a nebude smažit asi 8 minut. Vypněte oheň a přidejte rajčata se zbytkovou solí. Míchejte gumovou špachtlí, jen kombinovat ingredience a posypat mozzarellou nahoře, aby se roztavil.
- Předehřejte gril v troubě. Rozetřete každou housku s máslem a grilovat do zlaté, 1 minuta. Každý hot dog dát smaženou housku. Rozložte směs pepře a sýra rovnoměrně mezi hot dogy a sloužit. párky v rohlíku
