Recept na párky v rohlíku s párky, smaženou cibulkou a nakládanou zeleninou papriky, jídla rychlého občerstvení. Sdílejte s přáteli: Fotografie jídla: Kang Kim Čas: 30 min. Obtížnost: snadné Porce: 4 Recepty používají odměrné nádoby s objemem: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálky (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce l.) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 1 polévková lžíce. l rostlinný olej
- 4 hovězí nebo vepřové klobásy (500 – 600 g), Opláchněte vodou a osušte ručníkem
- 1 velká cibule nakrájená na tenké půlky
- Hrubá sůl a čerstvě mletý pepř
- 4 hot dog housky
- Hořčice
- 8 až 12 mírně nakládaných zelených paprik
Recepty s podobnými ingrediencemi: klobásy, cibule, housky pro párky v rohlíku, hořčice, lehce feferonky
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 90 ° C. Zahřívejte zeleninu na pánvi olej. Přidejte klobásy a smažte, otáčejte, dokud zlaté barvy, přibližně 5 min. na každé straně. Shift péct párky v troubě a dát do trouby, drž se v teple.
- Přidejte cibuli na stejnou pánev, sůl, pepř a smažte smaženou barvu až do zlatohně.
- Uřízněte housky na polovinu podélně. Dejte dovnitř horké klobásy, hořčice, posypané smaženou cibulkou a nakládané papriky. Zabalte párky v rohlíku do pergamenu nebo fólie a nechte 5 minut napařovat.