Paštiky s telecím, vepřovým a zelím

20

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 Střední jídlo
    • 0.0.3 145,75 kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  1 hodinu

• Potíže s recepty
  

  Střední jídlo

• Energetická hodnota
  

  145,75 kcal

• Hodnocení
  

  5 z 5

• Recept

Nabízím vám recept na lahodné paštičky na kefírovém těle bohaté zálivky. Vyrábíme je ze dvou druhů masa – něžné telecí maso a šťavnaté vepřové maso. Zelí v náplni dokonale doplňuje maso. Vy Pro chuť můžete přidat také celou řadu zelených. Zalévání úst paštičky se vaří doma asi za 1 hodinu.

Pojďme začít!

Složky

0/9 přísad

• Kefir – 100 ml
• Vejce – 1 ks.
• Telecí – 200 g
• Vepřové maso – 200 g
• Zelí – 200 g
• cibule – 1 ks.
• Sůl
• Pepř
• Mouka – 1 šálek

5 из 5 1 1 ч1 ч 145,75

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Rozbít vejce do velké mísy, nalít půl lžičky sůl. Beat. Nalijte do kefíru. Zamíchat. Postupně přidávejte mouku hnětení elastického těsta. Zakryjte misku přilnavou fólií a nechte ji po dobu 15 minut.
2. Jemně nasekejte zelí.
3. Nakrájejte cibuli jemně.
4. Vyrobte mleté ​​maso z masa. Přidejte strouhanou zelí a cibule. Sůl a pepř. Hnětejte dobře.
5. Těsto rozvařte na tenkou vrstvu. Vystřihněte malý talíř hrnky na paštiky. Plněné mleté ​​maso se zelím hrnek, ponechávající hrany volné. Hrany opatrně přitlačte chebureks. K tomu můžete použít zásuvku.
6. Zahřejte rostlinný olej na pánvi a smažte Cheburek ze dvou stran.

Klíčová slova:

• zelí
• vepřové
• telecí
• mleté ​​maso
• chebureks