Pečená kachna s jablky a pomeranče

3

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 3h 25 min
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 209,3 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky

  3h 25 min

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  209,3 kcal

• Hodnocení

• Recept

Připravte si na dovolenou lahodnou a voňavou kachnu doma, pečené celé s jablky a pomeranče. Ozdobte takovou kachnu může vařit rýži.

Pojďme začít!

Složky

0/7 přísad

• Kachna – 2,5 kg.
• Jablka – 6 ks.
• Pomeranče – 4 ks.
• Švestkový džem – 2-3 lžíce.
• Skořice – ½ lžičky
• Mletý pepř
• Sůl

3ч 25мин3ч 25мин 209,3

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Jatečně upravené tělo pečlivě umyjte ze všech stran, osušte, otřete mletým pepřem a solí. Oloupejte jablka ze semen, nakrájejte s pomerančem na plátky a posypeme skořicí. Položili jsme troubu na 160 stupňů.

2. Pomeranče a jablka vyplňují dutinu jatečně upraveného těla, upevňují se u párátka jsou nohy upevněny provázkem. Připravená kachna dát do formy, místo kolem zbývající jablka, pomeranče a vložte do trouby na 3 hodiny.

3. 1 hodinu před vařením vyjměte kachnu a dostat se krásné a svěží, namazejte švestkovým džemem nahoře.

4. Vyjměte lahodnou báječnou kachnu s pomeranči a jablky, přejít na jídlo, ozdobit pomerančovými plátky a servírovat stůl.