Pečená kachní prsa

5

• 2

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 159 kcal
    • 0.0.3 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky

  1 hodinu

• Energetická hodnota
  

  159 kcal

• Hodnocení

• Recept

Časově náročné slavnostní čínské jídlo pro vaření doma. Lahodně chutné a šťavnaté kachní prsa Není vůbec těžké to udělat.

Pojďme začít!

Složky

0/8 přísad

• 2 kachní ňadra
• 4 pomeranče
• 175 ml bílého vína
• 175 ml kuřecí vývar
• omáčka med (cukr) – 2-3 lžíce. l
• sůl
• pepř
• 8 lžíce. l sojová omáčka

1 ч1 ч 159

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Umyjte, vysušte, nastrouhejte prsa solí, pepřem. pomerančová šťáva.
2. Nalijte šťávu do hluboké pánve, přidejte vývar, víno, přiveďte k varu, dejte cukr nebo med, poté vařte nízké teplo, dokud se nezmění objem.
3. Na suchou předehřátou pánev rozložte prsa kůží Smažte na mírném ohni po dobu 12 minut.
4. Po odstranění tuku z pánve nalijte sóju přiveďte k varu, nalijte na všechny omáčky Necháme na vypalovacím hořáku 10 minut.
5. Rozřízli jsme ňadra na polovinu, přemístili se na panvici s mizejícím omáčka, zahřívejte po dobu pěti minut, pravidelně Položte misku, ozdobte kůrou a omáčka.