3
-
Čas vaření
Contents
- Potíže s recepty
Jednoduché jídlo
- Energetická hodnota
155 kcal
- Hodnocení
-
Recept
Nádherná, jemná klasická jogurtová marináda udělá kuře chutné a opálenou krustou. ? Může omezte se na dvouhodinové moření, ale ukáže se to ještě chutnější, pokud doma vaříte marinádu a necháte kuřecí stehna přes noc.
Pojďme začít!
Složky
0/6 přísad
155
Skvělá práce
Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!
Kroky
Kroky: 0/0
- Mycí kuřecí stehna myjeme a osušíme je papírovým ručníkem.
- Výroba marinády, míchání klasického neslazeného jogurtu s trochou sojové omáčky, přidejte papriku, čerstvě rozemleté pepř a koření na kuře (můžete si kari). Zamíchejte.
- Kuřecí stehna potřete marinádou ze všech stran, vložte do nádoby, přikryjte víkem nebo utáhněte jídlo film a dát do lednice marinovat na celou noc.
- Po čase jsme dali kuře v žáruvzdorné formě, nalijeme na jogurtovou marinádu a pečeme předem horká trouba při 180 až 190 ° C po dobu asi 50 minut.
- 5 minut před připravením můžete zapnout funkci foukání (nebo vzduchový gril) pro zlatou opálenou kůru. Připravenost kontrolujeme párátkem nebo nožem, mírně propíchneme maso: pokud to nekrvácí, ale vydává čistou šťávu, pak kuře smažené. Můžete sloužit, krásně zdobené například zelení, listy bazalky nebo petrželky.
Klíčová slova:
- V troubě
- péct
- jogurt
- kuřecí stehno
- Kuře
- Marináda