Pečená rajčatová treska se salsou – podrobný prijať prípravu. 
Time: 55 мин.Obtížnost: snadné Porce: 4 Měřené kontejnery se používají v receptech objem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (Art.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 lžička (tsp) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 4 filé z tresky s kůží ze střední části ryby (140 g)
- 6 se nakrájelo na čtvrtiny a pak se nakrájelo švestková rajčata
- 1/2 nakrájené na čtvrtiny a poté na plátky hlavy červená cibule
- Olivový olej
- Sůl a mletý černý pepř
- 7 stroužků česneku
- 1 pepř jalapeno nakrájený na polovinu a nakrájený na plátky bez semen
- 3 lžíce. l nasekané čerstvé koriandr
- 1 limetová šťáva
Recepty s podobnými ingrediencemi: treska, jalapeňos, rajčata švestka, salsa omáčka, limetová šťáva, koriandr
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 230 ° C. Vložte rajčata a červené do misky cibule a olej. Sůl a pepř. Oblečený plech na pečení. Nasaďte česnek na fóliové čtverečky a nalijte olivový olej a pevně zabalte. Nasaďte plech na pečení a péct po dobu 25 minut, dokud se zelenina nepeče a nestane měkké.
- Vyjměte pánev z trouby a nechte obsah vychladnout za pár minut. Dejte do kuchyně zeleninu a česnek kombinujte s jalapeňosem, lístky koriandru a limetkové šťávy a vklepejte pulzní režim, dokud nedostanete směs s kousky. Zkuste je tam dost koření, soli a pepře, pokud je to nutné podle chuti. Nalijte do velké nepřilnavé pánve. lžíce olivového oleje a položte jej na středně silnou oheň. Když je olej teplý, dejte ryby a smažte na 4 minuty. сna každé straně. Podáváme s pečenou rajčatovou salsou.
