1
-
Čas vaření
Contents
- Potíže s recepty
Střední jídlo
- Energetická hodnota
120 kcal
- Hodnocení
-
Recept
Obvykle cejn vědět a jíst trhaný, s lehkým alkoholem nápoj ve formě piva. Ale představte si, že tato ryba je krásná, pokud péct to v troubě. Má velmi jemné, šťavnaté a měkké maso a koření jí dodá ještě větší piknik a chuť k jídlu. Ale bohužel ona má mírné mínus, musíte jíst pražma s opatrností díky malým kostem. Pokud jste najednou stejně jako já padl čerstvě ulovené říční ryby ve formě pražmy, poté vařte takto tak. A vezměte větší vzorky, jsou zde kosti velikosti více …
Pojďme začít!
Složky
0/7 přísad
120
Skvělá práce
Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!
Kroky
Kroky: 0/0
- Vyčistěte cejn z vah, odstraňte vnitřnosti a žábry, opláchněte pod tekoucí vodou. Poklepejte rybu na papírový ručník odstranit přebytečnou vodu.
- Rybu setřete solí, nezapomeňte na sůl a uvnitř ryby. Také to s 2 lžíce. citronová šťáva.
- V misce promícháme majonézu s česnekem procházejícím lisem a nasekaný kopr. Vařenou marinádu rozprostřete na vrch a uvnitř ryby. Vložte dvě plátky citronu do každé ryby a nechte rybu 15 minut marinovat.
- Mezitím připravte plech na pečení obložením fólie a namazané slunečnicovým olejem.
- Oloupejte cibuli a nakrájejte na půlky. Cibuli dejte dole plech na pečení.
- Po období moření dejte praženou cibuli polštář a poslat na předehřátý na 200 stupňů větru skříň na 25 minut. Při podávání pečeného pražma ozdobte kruhy citron. Jíst takovou rybu je dobré s čerstvou zeleninou v horké a studená forma. Bon chuť k jídlu a být zdravý.
Klíčová slova:
- horká ryba
- pečený pražma
- cejn
- pražma v troubě
- cibule polštář
- pražma s citronem
- pražma s citronem a koprem
- ryby v troubě
- ryby na večeři
- studená ryba